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Le soir même, en allant diner chez Brébant, j’aperçus le signataire de l’article assis à une table du fond, en compagnie de trois personnes.
– Garçon, disait-il au sommelier, est-ce que vous avez toujours de ce petit vin de Moselle comme j’en ai bu ici l’année dernière ? Tâchez donc de nous en apporter deux bonnes bouteilles... Ah ! en passant par la cuisine, dites, s’il vous plaît, qu’on nous serve le plus tôt possible, parce que nous allons ce soir à la Belle Hélène.
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Henri Rochefort.